菊芋の栽培｜育て方のコツや収穫の時期、注意点は？ 19年12月6日 HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap アメリカの北側が原産地で、世界中に自生している菊芋。保存性があまりよくないこともあって、生鮮食材としては普及していません。・菊芋300g ・自然塩：ふたつまみ ・みりん：大さじ3 ・梅酢 作り方 1、菊芋をきれいに洗う。 3、菊芋をしぼって水分を捨てる。 4、みりんを煮切ってアルコールを飛ばしてから冷ます。冷めたら梅酢を加える。 5、3を4に混ぜ合わせる。 菊芋（キクイモ）栽培☆収穫時期と保存と食べ方レシピ プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ 菊芋（キクイモ）は北米原産のキク科の植物です。 草丈は2～3mにもなります。 食べる部分の地下部には、生姜に似たイモ状
キクイモの育て方 色々な育て方の情報 育て方ボックス
